preparame una botellita de blanco interesante especial para comprar y de paso me dejas una copita abierta de algo interesante para charlar un ratito mañana…

desde que nos conocimos catando 400 riojas para el mundo, sabes que te adoro… además te tendré que convencer para que nos ayudes a conseguir algunos de los vinos que MrM propondrá para catar en sus nuevas actividades internauticodidácticas… si lo consigues pordríamos catarlos juntos de vez en cuando… y ahorramos un poco que la cosa esta achuchá…

un abrazo, cabronazo…

mañana lluvias… uyyyy… veo que los tres concentradores regionales ya estarán dando números y las colas serán largas…

este bisiesto ha venido raro raro.. ni los tomates fueron buenos este año… ya se veía que todo era desigual y el pastor del gorbea nos aviso que las témporas para este año auguraban poco calor y estabilidad…

El Artista Antes Conocido como rp anda un poco sensible. Creo que son las lluvias. Las uvas tal parecería que lo que quieren dar en esta cosecha es un “spritzer”, no sé, una especie de tinto de verano sin gas.

M.

Yo sólo deslicé su nombre en un comentario sobre la UR y el me dijo algo así como que .¿..quién cojones era yo?
¡Precisamente a mí.! ¡Ja!
Que llevo niqueando, con el denei entre los dientes, desde el paleoadsl!
Así que la parte de mamporros que me corrspondiese, no me importa que se la quede él.
¡Qué en paz descansen!

Artista Otrora Conocido Como rp, ahora r.i.p.,

El problema con tu situación es que la sección de comentarios de mi blog siempre ha sido sitio de full disclosure, con nombres de verdad utilizados libremente, salvo ciertas excepciones con razones muy válidas, como tiende a ser tu caso. Claro, difícil es para mí que no venga alguien a desenmascarar.

Por eso digo que, si uno es superhéroe o tiene algún otro motivo para no revelar su identidad, hay que estar preparado para todo, con una máscara bajo otra, bajo otra, bajo otra…

M.

lo de la aclaración al dinero venía sobre tus dudas en la segunda respuesta, de que algo más que lo que imaginaras fuera asqueroso… lo asqueroso es que si que hay un montón de bodegas que si que pagan y no tienen nada interesante que contar… Vinos y Restaurantes por ejemplo no deja de ser un catálogo…revista de vinos y gastronomía donde sólo hay publireportajes… yo me mojo!!

si supieras como se comporta la gente a la que no das muestras para sus putas guías en las que lo único que tienes es algo que perder…

que sería de las guías más conocidas sin los nombres de los que todos tenéis en mente,… sí, sería una cosa muy democrática, muy abierta, muy novedosa y muy cool, que desde luego ellos no están dispuestos a editar… mas que nada porque su negocio no es hacer cosas democráticas, abiertas, novedosas y cool.. sino hacer dinero…

nosotros sólo nos arriesgamos a que el prestigio que puedes ganar haciendo mil viajes encontrando a mil personas visitando a mil restaurantes y trabajando en la viña lo mejor que puedes o sabes, venga un tío listo y ese día te ponga un 87…

yo no diré nada.. pero cada uno de mis competidores le mandará a su importador el recorte en el que aparece que su vino por la mitad de precio saca mas puntos que el tipo ese famosillo… si es necesario y no está en su misma hoja hará un corta y pega… a mi esa es la publicidad que me mola..jajaja…

la película es una puta mierda. yo si la he visto.. para mi woody allen de un tiempo a esta parte ha perdido interés.. pero esta creo que es de largo la peor… insufrible una especie de video promocional de barcelona.. por cierto, creo que una de las chicas iba a estudiar cocina a Barcelona pero le insinuaron que era mejor hacer una tesis sobre la identidad catalana… jajajaja!!! en todos los ámbitos de la vida huele podrido..

esta claro que el nor-oeste de españa es lo más prometedor e interesante del país. de lo que propusiste sólo un par de ellos carecen de interés para mí, pero comparto la mayoría.. aun así creo que este país tiene margen para más y mucho más… esa era mi queja… el GQ de todas formas quizás prefiera asociar a su publicación vinos de 300€ que vinos de 5€… yo que sé, como son tan raros…

anoche me vi el vaya semanita de la semana pasada con unos colegas, un Bosconia Reserva 95 y Viña Real 2001… lo del Bosconia me está enganchando… la de veces que me reía yo de mi padre sobre sus gustos y la de botellas que me he bebido de su bodega.. ansioso como estoy de probar cosas interesantes, quizás el problema es que las que hay me parecen pocas.. aunque se que hay muchas…mea culpa.. he sido injusto en ese tema…

yo tengo la misma opinión de Ferran Adriá.. aburre ser siempre el mismo y prefiero otros restaurantes… pero qué se le puede reprochar a es hombre, por dios…

que puede hacer brad pitt por ser tan guapo.. joder que culpa tienen ellos…

ayer cayeron 20 litros y más en media rioja… ya no hay margen para la maduración… este año para concentrar el vino va a haber que hacer cola… que se opina por aquí de concentrar las uvitas de 11 grados…?

saludos

Sólo ahora he podido volver a tu mensaje, porque me lo soltaste muy nutrido y requiere respuestas en “fases”.

En ingún momento sugiero que los elaboradores-bodegueros-empresarios de vino con los que tanto se da el coñazo paguen por la cobertura excesiva que reciben. Si fuera a sugerir que alguien anda haciendo ese tipo de tráfico, lo pondría en otro nivel del mercado. Pero no lo hago.

En cuanto a la cantidad de visitas que pueda tener que recibir alguien como Alvaro Palacios, y las que tenga que rehusar, pues sí, puedo imaginarlas y, la verdad, menuda jodienda deben ser.

Sobre la última de Allen: Por casualidad, en la misma GQ donde sale el artículo de Alan Richman del que trato arriba, viene una reseña que machaca viciosamente a Vicky Cristina Barcelona como “la visión de lo exótico, lo erótico y lo prohibido de un viejo chocho”, o palabras a tal efecto. No he podido verla todavía. No tengo opinión. Pero del lado de las reseñas de cine, al menos, la revista se proyecta de forma mucho más intelectualmente equipada que del lado del vino.

En cuanto a productores interesantes, singulares, etc., que valga la pena ver en tu país, pues sí que hay unos cuantos. Aquí tienes unos cuantos enlaces de modesta cobertura que pudiera alguien que conoces dar a sus vinos.:

http://blogs.larioja.com/otrabotella/2007/10/11/la-liga-distinguidos-catadores-del-vino-espanol

http://blogs.larioja.com/otrabotella/2007/9/25/the-great-match-nueva-york-2007-redescrubriendo-espana

Y ojo, que el periodismo del vino debiera dejarse de joder la vida con los “más más” y los “superelaboradores” y los más careros, etc. Darnos información honesta sobre lo que se mueve, sobre posibles nuevas tendencias, sobre cosas fascinantes que ignoramos, eso es lo que hace falta.

Ah, y no es mal momento para añadir otra categoría a este “¡Basta ya!”

Que levante la patita delantera derecha todo el que esté harto de leer sobre Ferran Adrià…:-)

M.

Sin pensarlo demasiado, diez productores españoles haciendo vinos excitantes me vienen a la mente. Es más, probablemente me vengan más que merezcan mayor cobertura que la que reciben, que es casi nula, al menos de este lado del charco. Yo los habré mencionado y habré colgado notas de cata de sus vinos en la antigua encarnación de este blog, pero un artículo a verdadera profundidad, cosa que ameritan, no he hecho ni he visto.

Podemos comenzar con alguien amigo de este espacio: ¿Qué tal si se le da a Pepe Herrero y sus blancos en Nieva la atención que merecen? Porque, al menos a mi entender, su Pie Franco es un vino que está infinitamente por encima de los estándares de su región, un vino fascinante y que sí vale la pena, sobre todo por al precio al que se vende.

En Galicia hay mucho en que pensar. Gerry Dawes ha publicado un par de cositas sobre lo que está pasando en Ribeira Sacra, que para mí es interesantísimo, particularmente por la tremenda expresión mineral que da la mencía allí. ¿D. Ventura? Y si queremos blancos, pues, hay cosas interesantísimas por todo el camino hasta Rias Baixas. Terra do Gargalo en Monterrei, por ejemplo. Y en Rías Baixas propiamente dicha, pues, podíamos hablar de albariños de verdad como Do Ferreiro, Palacio de Fefiñanes y unos cuantos más de elaboradores pequeños de los que habré hablado hace unos meses, cuando la cata gallega de la League of Distinguished Spanish Wine Tasters. De paso me iría a ver a Rodrigo Méndez en Forjas del Salnés, que está haciendo también cosas muy curiosas en blanco y tinto.

Y ya que estamos en Rías Baixas, pues valdría la pena hablar un poco de la gente que está rescatando las variedades tintas de la zona. Recuerdo con agrado aquel tinto de Torroxal que tanto me gustó el año pasado.

Además, podríamos salir hacia el País Vasco y meter mano en tierras de Txakolí, porque una buena labor periodística que incluya cobertura de Ameztoi, Itsas Mendi, Bertalde (los elaboradores de ese interesantísimo tinto Gorrondona). Creo que tus siete ya los tenemos, pero continuemos…

Si nos acercamos a Cataluña está mi amigo Alfredo Arribas con su proyecto de Portal del Montsant, que da el vino de garnacha blanca (y gris) más interesante que he probado en mucho tiempo. Y no sé, quizás un poquito más de prensa para cavas como los de Collet no vendría mal, si vamos a hablar de cosas nuevas e interesantes ocurriendo en territorio español.

Creo, en otro orden de ideas y hablando de gente de la tierra de la que te perdiste, que sería valioso seguirle la pista a Don Basilio Izquierdo en su nueva aventura post-CVNE. Igual, siempre he dicho que para la cobertura que se da a algunos elaboradores modernos de Rioja, pues, podría dedicársele un poquito más de atención a mi querido amigo Jesús Madrazo, quien discretamente hace tremendos vinos en Contino.

Hasta en Ribera del Duero hay productores de los que a mí me gustaría leer más, por ejemplo, Dominio de Atauta.

Ahí tienes diez o más, no sé.

Pero creo que hay mucha más gente de la que no leemos y debiéramos estar leyendo. Y muchas más arruguitas en esas “revoluciones” de las cuales tanto gusta cacarear a la prensa, de las cuales no se dice nada. Que yo dé X número de sugerencias aquí es irrelevante si no existe el instinto incisivo necesario para llegar a las profundidades de este tema del vino.

hablando de temporal, a este lado de la rioja este,hemos empezado la vendimia ayer y hoy hemos tenido que parar por la lluvia. no pasa nada. todavía hay pH 3,2 y acidez de 7. (esta añada te va a gustar MrM)

me quedo con tu vaga reflexión de que la culpa de lo que evidentemente acontece y aburre a los que nos gustaría estar expuestos a más información y cosas realmente nuevas e interesantes, no es de los que aparecen.

no te puedes imaginar a la cantidad de visitas de periodistas y pseudoperiodistas a los que no se atiende… pero a la gente del GQ de USA se les hace la ola, claro…

te puedo humildemente garantizar que no se paga un duro, lo que parece es que esta gente prefiere hablar de las cosas que sus lectores puedan reconocer y tener disponible que de las cosas que no serían les serían accesibles o reconocibles… quizás pasa lo mismo con la moda o con los relojes o con todo… las marcas ayudan a vender a la propia revista… supongo que algo de eso debe haber..

también te puedo decir que una tarde con Alvaro puede ser inolvidable y que la gente que pasa un rato con él, se lo pasa en grande… y repiten… su personalidad y carácter son parte inherente de su éxito.

yo entiendo perfectamente tu entrada y comparto tu punto de vista, pero desde este lado de la acera, las cosas se ven como un compromiso más que como una oportunidad. alvaro lleva mucho tiempo sin salir en revistas de vino nacional y en parte es porque como bien dices, también se puede dar el efecto contrario de aburrimiento y aunque no lo creas.. no me parece que ayude tanto vender el que te nombren continuamente en estos sitios…

de todas formas te invito a que me des el nombre de 7 elaboradores españoles haciendo como te consta cosas excitantes, singulares y fascinantes.. creo que de tanto viajar me entero de poco… bueno, 7 me pueden venir a la cabeza con dificultad… creo que mas de 10, imposible..

por cierto ayer estuve viendo parte de las viñas de Rioja Alta y Muga en Cihuri así como las de López Heredia y demás… la verdad es que creo que este año, este lado este volverá a salvar al lejano oeste o a aquel…

M.