Cositas y cosotas: 03.04.2009

Hoy comenzamos con la cosota: El exitazo que fue el Salón de Vinos Naturales celebrado este pasado 29 de marzo en el Convento de Sant Agustí, en Barcelona.

Mi más sincera enhorabuena a los organizadores y exhibidores, gente que me inspira por estar tan dedicada a hacer las cosas bien en España. Claro, también quiero felicitar a los asistentes, entusiastas del vino natural—del vino como debe ser… Bueno es que muestren sus números, que hagan ver que sí, hay tanta gente que ama el vino de verdad. Gracias por estar.

Y claro, que les envidio mi poquitico, pues estaban todos… Menos yo. Familia y trabajo hicieron que no pudiese dar el salto de charco requerido (JOan Gómez Pallarès, quien me sembró la semillita de una idea en la cabeza, no sabe qué tan en serio lo intenté), aunque ganas no me faltaban. El año que viene será, esperemos.

Mientras tanto, seguiré yo de mi lado alentando en todo lo que pueda a toda esta buena gente, elaboradores, comercializadores y consumidores de vino natural.Por cierto, la foto que aparece arriba me la envió Laureano Serres, pero nunca me dijo quien la tomó. Espero que no se me mosquee el fotógrafo por usarla aquí. Mil gracias y déjame saber para ponerle crédito.

En otro orden de ideas, ésta ha sido una semana de muchas cositas curiosas que ya hemos ido tratando en entregas anteriores. Pero podemos contar siempre con Decanter.com para dejarnos un bocadito sobre el cual rumiar durante el finde. Esta mañana me encontré un artículo sobre el “primer gran sondeo sobre la mujer y el vino”.  Aparentemente, las damas fueron bastante sorpresivas para los elementos sondeantes, pateando por los aires unos cuantos clichés abusados del marketing del vino.

No diré nada del detalle de que las sondeadas tienden a “preferir tintos y no blancos”. Pero un elemento al final de la historia me hizo arquear mi ceja izquierda, la que sube cuando se me prenden a la vez el aparato de reflexión y el sentido de la joda.

Resulta que, al menos las británicas entre las mujeres sondeadas, tienden a ser bastante frugales en sus compras de vino, gravitando hacia “lo que está en oferta” y prefiriendo no gastarse más de £10 por una botella.

¡Gracias, señoras y señoritas mías, por introducir una botella de cordura en este mundo tan cundido de sinvergüenzura,  mideverguismo y comemierdería macha “ultrapremium”! ¡Por eso las adoro! La responsabilidad fiscal es una virtud. Ustedes no lo olvidan. Y se maravillarían si supieran lo que piden y están dispuestos a pagar muchos hombres por algo que dizque es “vino”, estoy seguro.

Les invito, tras considerar todo lo que hemos conversado esta movidita semana, a leer este interesante artículo que apareció el martes en el New York Times. No hay nada como cuando la economía nos obliga a retomar el fundamento…

Aún en otro orden más de ideas, esta mañana veía en mi casa, mientras me vestía para irme a la oficina, como Barack Obama respondía las preguntas de un foro de estudiantes en Francia. A la pregunta final, sobre si alguna vez se arrepentía de haber ganado la presidencia, dada la actual situación. dijo algo bonito, pero desubicado. Lamentaba estar en Francia y no poder irse a caminar como una persona cualquiera, o sentarse a beber vino en un café en alguna acera parisina. Parece que al Sr. Presidente no le ha dicho nadie que el gobierno de su amigo Sarkozy ha prohibido el consumo de bebidas alcohólicas en la calle. O sea que…

Bueno, ahora me preparo para terminar la tarde y luego comenzar a finalizar los planes de Semana Santa. No que sea yo muy de turismo interno y playa, pero algo haremos. Ya les contaré. Me llevo comida y vino a algún punto al este de la isla. Me llevo el Blackberry para ver qué se mueve aquí, aunque en realidad sea muy jodido responder a comentarios con ese tecladito tan chiquito. Y me llevo unos cuantos discos que sonar en la semana de bebienda y bikini caribeñamente mayor.  Por ejemplo, hay que meter esto de Devin The Dude en la mezcla…

Feliz Semana Santa a todos ustedes. Buen cachondeo, o lo que sea que se lleve. Y nos vemos cuando regresemos todos.

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11 Respuestas a Cositas y cosotas: 03.04.2009

  1. La foto es de Luisa, de http://www.vinosautenticos.com
    me la ha mandado Loren de BO.

    Salut, compadre…y no te pirdas el del próximo año, nos vemos.

  2. Manuel Camblor

    Pues gracias a Luisa y a Loren.

    Luego te comento una idea que se me ocurrió.

    M.

  3. Buenas, Manuel, la verdad es que ha sido una auténtica pena que no pudieras combinar tu agenda, por vernos, claro, y por pasar el día degustando vinos en este patio y en sus arcadas. Fue una jornada bonita, redonda, donde hubo de todo, mucha amistad, mucho vino interesante y algunas cosas realmente atractivas. No quiero hacer “mala sangre”, pero de entre mis notas, destaco el viognier-cinsault 2007 de Leon Barral; las maravillas que Samuel Cano está haciendo con la airén manchega; el sauvignon blanc de Castisol, manchego también; el Tres Uves de Barranco Oscuro; el Passetoutgrain 2006 de R. Boyer: el clarete Clair de Bulles de Heredia, pétillant que hará las delicias de los próximos calores; el Avanti Popolo de Le Temps des Cérises; una buenísima pineau d’Aunis del Domaine Briseau, Les Mortiers 2007 (también su pétillant rouge, con CS, CF, garnacha, cinsault); todo T. Puzelat, pero sobre todo su La Tesnière 2007 y su In côt we trust 2007; el tempranillo de Ruiz Villanueva, 2008, una de las mejores y más delicadas maceraciones carbónicas que yo he probado jamás; los vinos de Joan Ramon Escoda (su PN 2005 me gusta mucho, y el potencial de la 2006 dará que hablar); la PN de Naranjuez 2006, otra que tal; el Cauzón de Ramón Saavedra, y etc etc etc.
    La próxima cita será Slow Vitis ’09 810 y 11 de mayo, en el mismo convento (nos va la marcha monacal!!!), cepas autóctonas (allí de donde procedan), naturales y bios también: seguirá el debate!!!
    Un abrazo y feliz Pascua!
    Joan

  4. Qué bueno eso de In Côt We Trust :-) :-) :-)

    Saludos,

    Jose

  5. Muy bueno, Jose, sí. Casi se diría que Puzelat, como heredia por ejemplo, tienen una predilección y gracia especial por los vinos, los títulos y su literatura acompañante. Qué decir ante un “Le petit tanique coule bien”!!!??? Y si además los vinos acompañan, buff….
    Joan

  6. Manuel Camblor

    Indiscutiblemente, que los nombres de esos vinos son la bomba, Joan. A mí siempre me encant’o lo de “Le P’tit tannique”. ¿El de Puezelat no lleva también un “K.O.” en la etiqueta? Recuerdo haberlo bebido muchas veces, incluso quizás resennado en la otra Otra Botella, pero ahora no me acuerdo si es el mismo “K.O.” u otro côt distinto.

    Nada más el recuento de los productores y sus vinos me hace la boca agua. Particularmente en estos tiempos, en que las botellas de vino de verdad son la excepción y no la regla en mi vida, un evento así hubiese sido exactamente lo que necesitaba.

    Ahora bien, en medio de todo esto, no he visto mención alguna de Olivier Rivière. ¿No estaba? Me extraña que un productor por el que apostase Joe Dressner no estuviese en un evento así, en teritorio español.

    ¿Y no hubo un contingente de enosuperstars de los que se andan proclamando “bio” desde hace un tiempo, aunque con el tipo de enoproducto que hacen poco importa lo que se proclamen en realidad?

    INquiring minds want to know, como dicen…

    M.

  7. Hola, Manuel, “In côt…”, en efecto, lleva también Ko en la etiqueta, como la lleva también su Clos de la Roche. Y no, no estaba Olivier Rivière: de hecho, sus vinos de La Rioja no loos lleva Benoît, que yo haya visto, vamos, sino otra macrotienda, multinacional, cuyo nombre no voy a nombrar ahora!
    Los viticultores presentes los puedes leer en el blog de Laure (http://vinosnaturales.wordpress.com/2009/03/16/salon-de-vinos-naturales-participan/), y para suerte de todos nosotros, había mucha autenticidad, más o menos bien dirigida, pero sin ninguna tontería de superestars.
    El hecho de que visiten, conozcan, prueben y comenten los vinos, hará, por lo demás (como verás por la nómina de participantes franceses) que el nivel y la calidad de los colegas españoles vaya aumentando. Aquí hay poco ruido en las etiquetas y mucho trabajo. Y eso es bueno para todos los que bebemos!
    Joan

  8. Unos amigos, no todos, a ellos muchas gracias por venir. No estaban todos los que son, pero son todos los que estaban. Benoît, de ‘L’ànima del vi’ hizo las gestiones. por estos meses es muy difícil, en francia hay una avalancha de ferisa, trabajo, podas, en fin, que es algo complicado traer gente…mmmm…como si fuera un concierto ;-) .
    Aunque yo estoy igual, y los de la PVN tambié, repito y reitero las gracias por venir, se ha hecho lo que se ha podido. Incluso se habló con Marcel Lapierre, que como tiene también mucho cartel…pues pensamos que podía ‘atraer’ a más gente.
    Al final las previsiones más optimistas se superaron. Pensad también que, aparte del interés comercial, que siempre se tiene, y aunque la feria como tal no nos supuso ningún gasto, sí el tiempo, el desplazamiento y los viajes que se pegaron queríamos que les valiera la pena. al final así fué, y, para poner los dientes largos a más de uno, diré que al menos uno de ellos(o todos), en petit comité me dijo que ellos lo hacían para promocionar el vino, para encontrarnos, pasar un buen día y probar otras cosas naturales. Eso se cumplió al cien por cien, o más…creo que hemos generado más ‘buena prensa’ de la movida vitícola española allende nuestras fronteras.
    Y para ponerme un poco más trascendental diré que por supuesto sin apoyos institucionales, demostrando que no hace falta que nos paguen por arrancar nuestros viñedos. Saludos, hombres de Bruselas, aquí estamos preservando nuestro patrimonio vegetal, que salvamos las focas y nos olvidamos de las viñas.
    Bueno, lo dejo que me calieto.
    Por cierto, depués de esto…creo que el año que viene más…o antes.
    Salut.

  9. Pues sin duda fue un dia muy especial, no solo por los vinos, sino tambien por la gente que allí nos reunimos. Manuel, si hubieras asistido habrías batido el record de longitud. Me refiero a la lejanía de tu lugar de procedencia, claro. Aunque era facil batir tambien records de cata. Estos vinos sientan tan bien que puedes pasarte todo el día catando sin salir perjudicado (se notó la ausencia del “famoso sulfuroso”, que no acudió al evento)

    Allí coincidí con Joan Gomez y algunos más que conocía solo a traves Internet

    Espero que no tegamos que esperar un año para reunirnos otra vez. Oí algo de organizar un salón por Madrid, a ver si se pueden hacerlo antes de que acabe el año.

    Dejo un enlace a la crónica que hice en mi blog para que podais ver alguna foto mas. Por cierto Manuel, añado en el mio un enlace al tuyo.

    http://nachobueno.wordpress.com/2009/03/30/ii-salon-de-vinos-naturales-un-autentico-triunfo/

    Saludos
    Nacho

  10. Manuel Camblor

    Gracias mil, Nacho. Camino de la playa y Semana Santa. En cuanto vuelva responderé como debe ser. Casi imposible escribir nada en este &^%$#( Blackberry.

    M.

  11. Fue un dia grande sin duda, y aunque el presi ya ha dado las gracias, yo las vuelvo a dar a los asistentes, a los organizadores, y todos los que haceis de altavoz para que esta filosofia se difunda. Gracias tambien al presi, que siempre está al quite y tiene todo al dia.

    A mi lo que más me agradó fueron las ganas que tiene el publico de Barcelona de conocer, de aprender, de disfrutar y de catar vinos naturales. La verdad es que fue sorprendente. La unica pega es que no tube tiempo de catar más franceses y me hubiera gustado.

    Esperemos que la proxima no sea tarde y podamos seguir disfrutando.

    Salud y buen vino.

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