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	<title>Comentarios en: El misterioso misterio de la potelegancia&#8230;</title>
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	<description>Mi vida en vinos, comidas, música, libros y otras cositas</description>
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		<title>Por: Cositas y cosotas: 24.04.2009 &#171; La otra botella</title>
		<link>http://laotrabotella.com/2009/04/15/el-misterioso-misterio-de-la-potelegancia/#comment-1151</link>
		<dc:creator><![CDATA[Cositas y cosotas: 24.04.2009 &#171; La otra botella]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 24 Apr 2009 21:58:38 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[[...] cuando en una semana entera no cuelgo una entrada nueva. Pero el hilo de comentarios de &#8220;El misterioso misterio de la potelegancia&#8221; ha estado tan activo y variopinto  que pareceríaa veces pretender convertirse en una [...]]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>[...] cuando en una semana entera no cuelgo una entrada nueva. Pero el hilo de comentarios de &#8220;El misterioso misterio de la potelegancia&#8221; ha estado tan activo y variopinto  que pareceríaa veces pretender convertirse en una [...]</p>
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	<item>
		<title>Por: Manuel Camblor</title>
		<link>http://laotrabotella.com/2009/04/15/el-misterioso-misterio-de-la-potelegancia/#comment-1150</link>
		<dc:creator><![CDATA[Manuel Camblor]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 Apr 2009 15:28:54 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[¿[sic]? Pero si me parece una descripción perfectamente legítima de mi actividad... :-)

M.]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>¿[sic]? Pero si me parece una descripción perfectamente legítima de mi actividad&#8230; <img src='http://s0.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> </p>
<p>M.</p>
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	</item>
	<item>
		<title>Por: jesus, etc</title>
		<link>http://laotrabotella.com/2009/04/15/el-misterioso-misterio-de-la-potelegancia/#comment-1149</link>
		<dc:creator><![CDATA[jesus, etc]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 Apr 2009 14:48:24 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[...Manuel y las parajodas [sic]
:-P
(telón)]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>&#8230;Manuel y las parajodas [sic] <img src='http://s2.wp.com/wp-includes/images/smilies/icon_razz.gif' alt=':-P' class='wp-smiley' /><br />
(telón)</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: Manuel Camblor</title>
		<link>http://laotrabotella.com/2009/04/15/el-misterioso-misterio-de-la-potelegancia/#comment-1148</link>
		<dc:creator><![CDATA[Manuel Camblor]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 Apr 2009 10:07:23 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Joan,

BIenvenido a La Otra Botella. Ya comienzo a tenerle un poco de miedo a este hilo, pues hace como cinco días que no blogueo, entre otras cosas por estar respondiendo comentarios aquí, que se van por cada derrotero...

Pero se edifica uno muy divertidamente en esto, sí señor. Un placer tenerte por aquí.

M.]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Joan,</p>
<p>BIenvenido a La Otra Botella. Ya comienzo a tenerle un poco de miedo a este hilo, pues hace como cinco días que no blogueo, entre otras cosas por estar respondiendo comentarios aquí, que se van por cada derrotero&#8230;</p>
<p>Pero se edifica uno muy divertidamente en esto, sí señor. Un placer tenerte por aquí.</p>
<p>M.</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: Manuel Camblor</title>
		<link>http://laotrabotella.com/2009/04/15/el-misterioso-misterio-de-la-potelegancia/#comment-1147</link>
		<dc:creator><![CDATA[Manuel Camblor]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 Apr 2009 10:05:18 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">http://laotrabotella.com/?p=707#comment-1147</guid>
		<description><![CDATA[Jesús,

¿Por qué semejante insistencia en que las conexiones entre las cosas sean estrictamente directas y sin hipos cósmicos, agujeros en la continuidad, patadas arbitrarias hacia donde menos te lo esperas en el campo, etc.?

Obviamente, lo del &quot;paladar infantil&quot; trata exactamente de lo que dices: La golosina artificial, los colores primarios, la falta de textura... Pero la más preciosa de las ironías es que muchos de esos vinos &quot;infantilizados&quot; tienen las condiciones perfectas para dosis en grande de brett. Claro, dadas las tendecias hiperhigiénicas de algunos hacedores, un palito adicional de osmosis inversa te quita cualquier asunto pestífero de esos también. Pero es una avenida a explorar, la golosina a la vez indigestible y predigerida, juto a lo otro. Donde parecería haber una mutua exclusión, puede haber un extraño nexo.

Usa tu imaginación. 

M.]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Jesús,</p>
<p>¿Por qué semejante insistencia en que las conexiones entre las cosas sean estrictamente directas y sin hipos cósmicos, agujeros en la continuidad, patadas arbitrarias hacia donde menos te lo esperas en el campo, etc.?</p>
<p>Obviamente, lo del &#8220;paladar infantil&#8221; trata exactamente de lo que dices: La golosina artificial, los colores primarios, la falta de textura&#8230; Pero la más preciosa de las ironías es que muchos de esos vinos &#8220;infantilizados&#8221; tienen las condiciones perfectas para dosis en grande de brett. Claro, dadas las tendecias hiperhigiénicas de algunos hacedores, un palito adicional de osmosis inversa te quita cualquier asunto pestífero de esos también. Pero es una avenida a explorar, la golosina a la vez indigestible y predigerida, juto a lo otro. Donde parecería haber una mutua exclusión, puede haber un extraño nexo.</p>
<p>Usa tu imaginación. </p>
<p>M.</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: Joan</title>
		<link>http://laotrabotella.com/2009/04/15/el-misterioso-misterio-de-la-potelegancia/#comment-1146</link>
		<dc:creator><![CDATA[Joan]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 Apr 2009 09:40:48 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">http://laotrabotella.com/?p=707#comment-1146</guid>
		<description><![CDATA[Manuel, quiero agradecerte a tí y a todos los comentaristas del blog, y en especial a los de esta entrada. No podéis imaginar el deleite obtenido tras la lectura detenida y las luces que aportáis.
Disculpad el peloteo y las palmaditas en esta mi primera entrada, que espero corregir en fructuoso debate en posteriores aportaciones.
Joan]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Manuel, quiero agradecerte a tí y a todos los comentaristas del blog, y en especial a los de esta entrada. No podéis imaginar el deleite obtenido tras la lectura detenida y las luces que aportáis.<br />
Disculpad el peloteo y las palmaditas en esta mi primera entrada, que espero corregir en fructuoso debate en posteriores aportaciones.<br />
Joan</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: jesus, etc</title>
		<link>http://laotrabotella.com/2009/04/15/el-misterioso-misterio-de-la-potelegancia/#comment-1145</link>
		<dc:creator><![CDATA[jesus, etc]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 23 Apr 2009 08:45:44 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">http://laotrabotella.com/?p=707#comment-1145</guid>
		<description><![CDATA[Qué bien que huele tan mal, dijo un amigo en mi casa el pasado sábado cuando cuando me dispuse a emplatar un queso munster.

Pero no me convence este traslado sicoanalítico del paladar infantil asociado a vinos y brett... mi idea del paladar infantilizado en el vino es el de una potente molicie de chuchería higiénica, colores primarios y planos, línea gruesa...]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Qué bien que huele tan mal, dijo un amigo en mi casa el pasado sábado cuando cuando me dispuse a emplatar un queso munster.</p>
<p>Pero no me convence este traslado sicoanalítico del paladar infantil asociado a vinos y brett&#8230; mi idea del paladar infantilizado en el vino es el de una potente molicie de chuchería higiénica, colores primarios y planos, línea gruesa&#8230;</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: laureanoserres</title>
		<link>http://laotrabotella.com/2009/04/15/el-misterioso-misterio-de-la-potelegancia/#comment-1144</link>
		<dc:creator><![CDATA[laureanoserres]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Apr 2009 21:28:34 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">http://laotrabotella.com/?p=707#comment-1144</guid>
		<description><![CDATA[Y aprovecho para pedir perdón por la entrada anterior, espero escribir mejor, pero es que antes de meterme en la cama, pensaba ¡y en alcohol?, ¿dónde está?, y ahora me ha vendo a la cabeza...en la colonia, en ese olor a colonia infantil...
Si es que esto da para mucho.
Salut.]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Y aprovecho para pedir perdón por la entrada anterior, espero escribir mejor, pero es que antes de meterme en la cama, pensaba ¡y en alcohol?, ¿dónde está?, y ahora me ha vendo a la cabeza&#8230;en la colonia, en ese olor a colonia infantil&#8230;<br />
Si es que esto da para mucho.<br />
Salut.</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: laureanoserres</title>
		<link>http://laotrabotella.com/2009/04/15/el-misterioso-misterio-de-la-potelegancia/#comment-1143</link>
		<dc:creator><![CDATA[laureanoserres]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Apr 2009 20:32:38 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">http://laotrabotella.com/?p=707#comment-1143</guid>
		<description><![CDATA[Sin ánimo de seguir el el camono a las 200... pero aportando un detalle que me parece importante, la caca.
Aquella caca química, de aquel que de ha inchado de antibiótico...o a quella caca natural, podrida y fermentada, cargada de vitamina B , con aquel aroma profundo, pero por algo no del todo desagradable.
Anécdota, tuvimos que tirar las zapatillas y los pantalones de la pequeña, vino un circo al pueblo, y traían un borrico, una cabra y una llama...no sé si sería de la llama, pero hablar de aquello rondaría la escatología...no quisiera desagradar al distinguido público...pero inclus cuando nos ponemos a hablar de caquitas...pues mucho hay que desarrollar.
Y por supuesto, ya que hacemos sicoanálisis social, enganchado todo con las caquitas de bebé, sobre todo las primeras, que engancharían con el alquitrán y los hidrocarburos de algunos blancos...¿?

Salut.]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Sin ánimo de seguir el el camono a las 200&#8230; pero aportando un detalle que me parece importante, la caca.<br />
Aquella caca química, de aquel que de ha inchado de antibiótico&#8230;o a quella caca natural, podrida y fermentada, cargada de vitamina B , con aquel aroma profundo, pero por algo no del todo desagradable.<br />
Anécdota, tuvimos que tirar las zapatillas y los pantalones de la pequeña, vino un circo al pueblo, y traían un borrico, una cabra y una llama&#8230;no sé si sería de la llama, pero hablar de aquello rondaría la escatología&#8230;no quisiera desagradar al distinguido público&#8230;pero inclus cuando nos ponemos a hablar de caquitas&#8230;pues mucho hay que desarrollar.<br />
Y por supuesto, ya que hacemos sicoanálisis social, enganchado todo con las caquitas de bebé, sobre todo las primeras, que engancharían con el alquitrán y los hidrocarburos de algunos blancos&#8230;¿?</p>
<p>Salut.</p>
]]></content:encoded>
	</item>
	<item>
		<title>Por: Manuel Camblor</title>
		<link>http://laotrabotella.com/2009/04/15/el-misterioso-misterio-de-la-potelegancia/#comment-1138</link>
		<dc:creator><![CDATA[Manuel Camblor]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 22 Apr 2009 14:15:18 +0000</pubDate>
		<guid isPermaLink="false">http://laotrabotella.com/?p=707#comment-1138</guid>
		<description><![CDATA[Los &quot;recuerdos de infancia&quot; de Agustín Santolaya me llevan la mente a cosas que quizás den un giro interesante a esta trama. Resulta que esos vinos &quot;de alcohol grande&quot; que dizque salen obligatoriamente de algunos terruños son, a la vez, propensos al brett por su baja acidez. Combino esto con aquel sonsonete del &quot;paladar infantilista&quot; que favorece los vinos hipertróficos y, de repente, estoy ante todo un panorama sicoanalítico. 

Emergen asociaciones entre un paladar infantilista, el alto alcohol y ese entrañable olor de establo, gallinero, o cualquier otra fecalidad varia. Quizás, de forma subyacente, el retorno a la infancia, la caca...

En fin, que hoy amanecí de un humor un poco peculiar. Pero vale la pena ponderar el rol de ego e id convirtiéndose en superego aquí.:-)

M.]]></description>
		<content:encoded><![CDATA[<p>Los &#8220;recuerdos de infancia&#8221; de Agustín Santolaya me llevan la mente a cosas que quizás den un giro interesante a esta trama. Resulta que esos vinos &#8220;de alcohol grande&#8221; que dizque salen obligatoriamente de algunos terruños son, a la vez, propensos al brett por su baja acidez. Combino esto con aquel sonsonete del &#8220;paladar infantilista&#8221; que favorece los vinos hipertróficos y, de repente, estoy ante todo un panorama sicoanalítico. </p>
<p>Emergen asociaciones entre un paladar infantilista, el alto alcohol y ese entrañable olor de establo, gallinero, o cualquier otra fecalidad varia. Quizás, de forma subyacente, el retorno a la infancia, la caca&#8230;</p>
<p>En fin, que hoy amanecí de un humor un poco peculiar. Pero vale la pena ponderar el rol de ego e id convirtiéndose en superego aquí.:-)</p>
<p>M.</p>
]]></content:encoded>
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