Parecería un regalo de cumpleaños…

Hoy domingo 27 de septiembre del 2009 hace exactamente un año desde el día en que inicié esta nueva versión de mi blog. Hace unos días dediqué mi entrada número 200 a reflexionar sobre lo que me motiva a seguir haciendo esto y el futuro que le veo a mi actividad.

Anteayer noche, Tyler Colman (mejor conocido como Dr. Vino) me sugirió en un e-mail leer la más reciente columna de Michael Steinberger en Slate.com: “We’re All Wine Critics Now: How the Internet Has Democratized Drinking “.

Soy hombre de seguir consejos y mirar si alguien de confianza me dice que mire, así que me leí el artículo de inmediato. Lo que exponía Steinberger me sonaba de algo. Por ejemplo, les traduzco la conclusión de la pieza:

Las cambiadas circunstancias bajo las que operan los cronistas de vino hoy día me quedaron clara en la primera cata de Slate via Twitter, que se realizó el mes pasado. La respuesta fue sobrecogedora. 150 personas asistieron al evento “en vivo” en Manhattan. Muchos de ellos tweetearon prolíficamente, con quienes les seguían opinando a su vez desde casa. Los comentarios sobre los vinos eran generalmente de gente muy bien informada. Aunque yo dirigía la cata, en realidad se trataba de una conversación sobre vino, que es como debe ser. Nos movemos del monólogo al diálogo y esto refleja una verdad fundamental del vino: Es cuestión de gustos y los gustos difieren de persona a persona. Todavía hay necesidad de opinión experta, pero en adelante la autoridad tendrá que llevarse de modo mucho más ligero y no comandará la cantidad de deferencia que ha venido comandando hasta ahora.

Más o menos lo que les quería dejar dicho yo el otro día. Hemos vivido un par de décadas en que se hablaba mucho de la “democratización” del vino, pero lo que ocurría era la mentecatización del público, la esnobificación del producto, la corrupción del mercado y el endiosamiento de unos cuantos individuos definitivamente muy humanos y falibles. Esos tipos eran los amos de la verdad. Claro, según ellos. Recuerdo muchas veces como alguno de esos individuos me exhortó socarronamente a darme “una cura de humildad”. ¿Se imaginan el tipo de soberbia que se requiere para decir algo así?

Pero se respira otro aire ya.

Feliz cumpleaños, botella mía. No te alimento yo solo. Te alimentamos todos.

14 Respuestas a Parecería un regalo de cumpleaños…

  1. ¡enhorabuena!
    Es cierto, “se respira otro aire ya”… estos medios lo están haciendo posible.

  2. Gracias, Manuel. Creo que es el momento en que como consumidores le demos la cara a nuestro propio poder y nos leamos de una buena vez el manual de insturcciones para empezar a utilizarlo sin tener que encomendarnos a “gurús”.

    Adem’as, la verdad es que así es más divertido… :-)

    M.

  3. Amén. Así sea y por muchos años sigamos viendo cómo esto se mueve, se democratiza y vivifica.
    A seguir!
    Joan

  4. Felicidades, esperamos que sean muchos más.

    Democracia sí pero la justa. Esa democratización suena a aquella democracia orgánica, bonitos eufemismos se inventan los dictadores.

    Gracias a la red se desmonopoliza la información.

  5. un catalán muy fino

    Hemos vivido un par de décadas en que se hablaba mucho de la “democratización” del vino, pero lo que ocurría era la mentecatización del público, la esnobificación del producto, la corrupción del mercado y el endiosamiento de unos cuantos individuos definitivamente muy humanos y falibles. Esos tipos eran los amos de la verdad.

    Se puede decir más alto pero no más claro.

  6. “Democracia” es una palabra de la cual se ha abusado mucho en los últimos dos siglos.

    Lo cierto es que la era de emperadores y dictadores del vino toca a su fin y no debemos olvidar que ellos entraron haciéndose los “democráticos” que abogaban por “el consumidor”.

    Pero al final se les ve lo que se les ve.

    Muchas gracias a todos, amigos. Me motivan a seguir en esto.

    M.

  7. ¡Enhorabuena, dude!

    Sigue adelante.

    Go on brush your shoulders off.

  8. Hay dos motivos que me llevaron a levantar mi blog (Vinos y Copas): uno, los amigos con los que cato vinos hace ya unos 9 años y dos, este blog, La Otra Botella. Sí señores. La Otra Botella me impulsó a darle una mirada más crítica al mundo del vino que me rodeaba.
    La primera vez que leí estas páginas virtuales debo reconocer que sentía mucha envidia (sana por cierto) de todas las cosas que podía probar Manuel cuando vivía en NYC.
    Vaya un abrazo de mi parte para el blog y su dueño. Salud!
    Coralo

  9. Cada uno hemos llegado de una forma u otra a este espacio que Manuel nos brinda.

    Yo llegué hace poco, pero me siento como en mi casa, porque los amigos que se reúnen aquí son sinceros, inteligentes, abiertos, cultos y sobre todo humildes… a pesar de que saben un “güevo” de vino y de otras cosas.

    Gracias Manuel

  10. Gracias, amigos.

    Me emociona todo esto que dicen. Si inspiro a algo, pues, es cosa del puro discurrir de la vida, no hazaña de ningún tipo. Porque aquí lo que cuenta es la interacción entre todos nosotros. Ustedes aportan tanto como yo al leer y conversar conmigo. Alimentamos todos. Hasta Joe M, cuyo patrón de participación en LOB es más o menos de una vez al año, como los espárragos o la trufa… :-)

    Son las siete de la mañana en Santo Domingo. Me voy al gimnasio con el pecho hinchao…

    M.

  11. Felicidades Manuel,a seguir por el camino que has emprendido, esperando leer las nuevas paradas en el camino, y leer la de los participantes.

    ¿La llamada democratizacion del vino la ha traido el Sr. Parker, Peñin, Pancho Campo, todos ellos han contribuido?

    Gabriel.

  12. Esos personajes que citas no han traido la democratización Gabriel, pero nos permiten apreciarla. Algo así como que el mal nos permite apreciar el bien ;)

    Jose

  13. Gracias, Gabriel.

    Todos los que dicen han contirbuido a los fenómenos que explico arriba. Se cacareó como “democratización” lo que hacían, pero todos sabemos que, aunque las intenciones originales fueran buenas, pronto se pasó a otra cosa que poco tenía que ver con el vino de verdad y los intereses del consumidor.

    Incidentalmente, en Reign of Terroir hay una interesantísima entrevista con Jonathan Nossiter que recomiendo a los angloleyentes revisarse. Particularmente la segunda parte le va como anillo al dedo a esta entrada y al tema de lo que nos ha venido vendiendo como “vino” y cultura del vino en los últimos años. La entrevista es en tres partes. No dejen de ver las demás. Esto es a la segunda parte:

    http://reignofterroir.com/2009/09/23/jonathan-nossiter-pt-2-on-wines-new-global-dialogue/

    M.

  14. Apreciado José vaya frase mas locuaz, muy inteligente, si señor.

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