Comentarios para La otra botella http://laotrabotella.com Mi vida en vinos, comidas, música, libros y otras cositas Sat, 10 Dec 2011 22:40:22 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ Comentario en Sobre Manuel Camblor y La otra botella por Manuel Camblor http://laotrabotella.com/about/#comment-4262 Sat, 10 Dec 2011 22:40:22 +0000 #comment-4262 Hola. Gracias. En estos momentos me encuentro un poco apartado de la actividad bloguera. Como habrás podido comprobar, no escribo nada desde hace meses, limitándome solamente a breves apuntes en la página de Facebook que creara para acompañar al blog principal. Mucho trabajo, mucha responsabilidad y una cultureta del vino que se me hace repetitiva y tediosa tienen la culpa. Pero si se me ocurre volver a la marcha, aviso y compartimos.

]]> Comentario en Sobre Manuel Camblor y La otra botella por Vinos http://laotrabotella.com/about/#comment-4261 Sat, 10 Dec 2011 22:30:32 +0000 #comment-4261 Estimado Manuel,
Desde Vinos.com queremos felicitarte por tu blog y el contenido del mismo y desde ya ponernos a tu disposición por si te interesa en algún momento hacernos llegar algunos de tus artículos a nuestro blog para así compartirlos con nuestros lectores. Cualquier cosa aquí tienes mi email de contacto. Un saludo.

]]> Comentario en Sobre Manuel Camblor y La otra botella por Manuel Camblor http://laotrabotella.com/about/#comment-4086 Wed, 16 Feb 2011 20:15:54 +0000 #comment-4086 Lástima que se me haya secado un poco la inspiración para escribir aquí desde que vivo en Santo Domingo y que, encima, ande tan ocupado que no me da el tiempo de intentar reavivar el blog. Hace meses que no publico nada nuevo y no veo la manera de retomar este proyecto que antes tanta alegría me daba.

Pero sí, pongámonos de acuerdo y abramos unas cuantas botellitas…

M.

]]> Comentario en Sobre Manuel Camblor y La otra botella por Mario Dávalos P. http://laotrabotella.com/about/#comment-4085 Wed, 16 Feb 2011 13:03:20 +0000 #comment-4085 Manuel.. original e interesante visión sobre el mundo de vinos.. Cuadro con César Castro Pou para compartir otras botellas un día de estos..

MD

]]> Comentario en Apuntes de buena vida en una crisis existencial 2 por Carlos Wong http://laotrabotella.com/2010/11/20/apuntes-de-buena-vida-en-una-crisis-existencial-2/#comment-4082 Wed, 12 Jan 2011 15:12:19 +0000 http://laotrabotella.com/?p=1913#comment-4082 Manuel:
Tanto tiempo sin saber de ti.
Blog cerrado o sólo una pausa?
Que te pareció Montsecano?
Saludos

]]> Comentario en Apuntes de buena vida en una crisis existencial 2 por gaia07 http://laotrabotella.com/2010/11/20/apuntes-de-buena-vida-en-una-crisis-existencial-2/#comment-4069 Thu, 25 Nov 2010 20:16:29 +0000 http://laotrabotella.com/?p=1913#comment-4069 Una crisis existencial con un buen poso, tanto que se puede leer en él.
Para nosotros, los neófitos en vinos, aburridas puede que sean pero nos salvan de caer en errores imperdonables más de una vez, tanto a la hora de elegir un vino como en la de decidir cuál será el más adecuado para el comensal que tienes delante, mientras se esfuerza por darte pistas sobre sus gustos.
Estas notas que deberían acompañar a todos los vinos obligatoriamente, acaban siendo la puerta para más de un acierto o, la de que el error termine por ser un descubrimiento para aquellos que suelen tener las cosas, dicen, muy claras.

Un saludo y sigo aprendiendo.

]]> Comentario en Apuntes de buena vida en una crisis existencial 1 por Pedro Barrio http://laotrabotella.com/2010/11/13/apuntes-de-buena-vida-en-una-crisis-existencial-1/#comment-4066 Tue, 16 Nov 2010 10:12:09 +0000 http://laotrabotella.com/?p=1906#comment-4066 ¡Claro que sirven tus notas! Y tus reflexiones todavía más…Además, el existencialismo – ni vinícola ni de ningún tipo – no conduce a nada bueno.
El pasado sábado estuvimos comiendo en la antigua bodega donde guardo mis vinos y, además de cocinar unas patatas a la riojana y asar unas chuletillas de cordero de leche al sarmiento de garnacha , abrimos unas cuantas botellas, desde viejos blancos de Tondonia hasta viejos y nuevos tintos y un sauternes; nadie hizo catas descriptivas, pero en el buen ambiente de la reunión todos los vinos tuvieron su protagonismo y armonizaron adecuadamente en cada momento de la larga reunión. El recuerdo del largo y bonito día que pasamos está jalonado por cada uno de esos vinos y sus sensaciones; pero con un grupo diferente de personas tal vez hubiera profundizado un poco más en una valoración más “técnica”; el recuerdo sería también delicioso pero te lo podría transmitir en un código más fiel los aspectos reseñables de cada uno de ellos.

Un abrazo,
Pedro.

]]> Comentario en Interludio musical por Manuel Camblor http://laotrabotella.com/2010/11/15/interludio-musical/#comment-4065 Tue, 16 Nov 2010 00:28:02 +0000 http://laotrabotella.com/?p=1910#comment-4065 Gracias, Joan. La Hafdis es tremenda. Y seguiré poniendo musiquita güena… Fuertes abrazos de todo el Camblorato…

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]]> Comentario en Apuntes de buena vida en una crisis existencial 1 por Manuel Camblor http://laotrabotella.com/2010/11/13/apuntes-de-buena-vida-en-una-crisis-existencial-1/#comment-4064 Mon, 15 Nov 2010 23:13:20 +0000 http://laotrabotella.com/?p=1906#comment-4064 Es un libro enteramente nuevo. Y muy bueno.

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]]> Comentario en Apuntes de buena vida en una crisis existencial 1 por Felipe Méndez http://laotrabotella.com/2010/11/13/apuntes-de-buena-vida-en-una-crisis-existencial-1/#comment-4063 Mon, 15 Nov 2010 22:43:39 +0000 http://laotrabotella.com/?p=1906#comment-4063 A propósito del libro de Thiese, del que he disfrutado antes sus catálogos descargados de la red, y que figura ya en mi Wish List de Amazon (sigo prefiriendo el papel), te pregunto: ¿es una recopilación de escritos previos o es una obra de novo?

Salud(os)

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